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Förderprojekt - Digitalisierung des Unternehmens "Einführung eines PPS-Systems"
Zeitraum: 01.01.2020 - 28.02.2021

Förderprojekt -  Wissens und Technologietransfer "Konzepterstellung und prototypische Implementierung von Steuerungsalgorithmen für die Ansteuerung eines Funktionsmusters zur Herstellung von Schokoladenhohlkörpern unter Berücksichtigung der Richtlinien der Lebensmittelindustrie"

Die erfolgreiche Produktion eines Schokoladenhohlkörpers ist von vielen Faktoren abhängig, die einerseits durch die gewünschte Form des Hohlkörpers und andererseits durch die vorhandene technische Ausstattung beeinflusst wird. Selbstverständlich spielt auch der verwendete Rohstoff eine wesentliche Rolle. Für unsere Kunden ist ein effizienter Produktionsprozess von großer Bedeutung. Daraus folgend ist es das Ziel dieses Projektes, das Produktionsvolumen der zu fertigenden Anlagen zu erhöhen. Angestrebt wird ein qualitativ hochwertiges Ergebnis mit möglichst geringem Kostenaufwand. Um dieses Ziel umzusetzen, haben wir im Rahmen des WTT-Projektes einen Berater mit der Erbringung von Innovationsberatungsdiensten und/oder innovationsunterstützenden Dienstleistungen beauftragt.


Zeitraum: 01.12.2020 - 28.02.2022



Solid Bar Line 425 -1000mm, automatic

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Description

The fully automatic SBL425-1000 for automatic production of unfilled mono chocolate or compound products for medium to high capacities. The moulds are automatically added from the empty mould magazin and finally automatically demoulded and returned after automatic mould check back to the mould preheater and depositor station. A PLC control enables the operator all the time a easy operation.

 

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Features:

  • fully syncronized chain drive
  • mould magazin feeder with control
  • temperature adjustable mould preheating with infrared heater,two side system
  • depositor single or double with, recipe control via SPS control system
  • mould check before depositing
  • mould shaker, adjustable
  • cooling cabinet for fast or gentle cooling with temperature control via recipe
  • cooling time up to 90 min
  • cooling capacity up to 40kW
  • cooling cabinet complete insulated
  • automatic demoulding
  • twin mould separation unit
  • mould tilting and emptying
  • double knocking station
  • automatic mould check and ejection system
  • combined mould change magazin
  • synchronized beltdrive for product transfer and adjustable nose edge

Technical data

Power supply : 400 Volt, 3 phase, 50 Hz
Colour : RAL 9007 stainless steel
Mould size : 425 x 175/205 mm
600 x 175/205
800 x 175/205/275
1000 x 175/205/275
Layout : Inline
Capacity : up to 15 - 22 moulds/min.
Output : up to 1500kg/h
Length : approx. 25m
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