Förderprojekt - Digitalisierung des Unternehmens "Einführung eines PPS-Systems"
Zeitraum: 01.01.2020 - 28.02.2021
Förderprojekt - Wissens und Technologietransfer "Konzepterstellung und prototypische Implementierung von Steuerungsalgorithmen für die Ansteuerung eines Funktionsmusters zur Herstellung von Schokoladenhohlkörpern unter Berücksichtigung der Richtlinien der Lebensmittelindustrie"
Die erfolgreiche Produktion eines Schokoladenhohlkörpers ist von vielen Faktoren abhängig, die einerseits durch die gewünschte Form des Hohlkörpers und andererseits durch die vorhandene technische Ausstattung beeinflusst wird. Selbstverständlich spielt auch der verwendete Rohstoff eine wesentliche Rolle. Für unsere Kunden ist ein effizienter Produktionsprozess von großer Bedeutung. Daraus folgend ist es das Ziel dieses Projektes, das Produktionsvolumen der zu fertigenden Anlagen zu erhöhen. Angestrebt wird ein qualitativ hochwertiges Ergebnis mit möglichst geringem Kostenaufwand. Um dieses Ziel umzusetzen, haben wir im Rahmen des WTT-Projektes einen Berater mit der Erbringung von Innovationsberatungsdiensten und/oder innovationsunterstützenden Dienstleistungen beauftragt.
Zeitraum: 01.12.2020 - 28.02.2022
Автоматические линии для производства цельных продуктов SBL425-1000
Описание
Автоматические линии SBL425-1000 предназначены для производства изделий из шоколада или глазури без начинки. В начале линии формы автоматически подаются из магазина, проходят секции предварительного нагрева, дозирования и охлаждения, а затем автоматической выгрузки. PLC позволяет оператору контролировать процесс работы линии.
Основные характеристики
- полностью синхронизированный привод цепи
- магазин для загрузки форм
- инфракрасная система нагрева форм с двух сторон с возможностью регулировки температуры
- депозитор, управление рецептурой через систему SPS
- проверка наличия форм перед отливкой
- регулируемое устройство встряхивания форм
- охлаждающий шкаф для быстрого и плавного охлаждения, параметры задаются в рецептуре
- время охлаждения до 90 минут
- мощность охлаждения 40 кВт
- охлаждающий шкаф имеет теплоизоляцию
- автоматическая выгрузка продукта из форм
- устройство разъединения двойных форм, если необходимо
- устройства опрокидывания и опорожнения форм
- двойная секция выгрузки
- автоматическая система проверки и удаления форм
- магазин для смены форм
- синхронизация привода ленты для дальнейшей передачи продукта
Технические данные
|
Энергопотребление |
: 400 в, 3 фазы, 50 Гц |
|
Цвет |
: RAL9007, нержавеющая сталь |
|
Размеры форм |
: 425 x 175/205 мм 600 x 175/205 мм 800 x 175/205/275 мм 1000 x 175/205/275 мм |
|
Компоновка |
: линейная |
|
Производительность |
: 15-22 формы/мин |
|
Производительность |
: до 1500 кг/ч |
|
Длина |
: 25 м |
| < Предыдущая |
|---|
www.blchocolate.com
