Förderprojekt - Digitalisierung des Unternehmens "Einführung eines PPS-Systems"
Zeitraum: 01.01.2020 - 28.02.2021
Förderprojekt - Wissens und Technologietransfer "Konzepterstellung und prototypische Implementierung von Steuerungsalgorithmen für die Ansteuerung eines Funktionsmusters zur Herstellung von Schokoladenhohlkörpern unter Berücksichtigung der Richtlinien der Lebensmittelindustrie"
Die erfolgreiche Produktion eines Schokoladenhohlkörpers ist von vielen Faktoren abhängig, die einerseits durch die gewünschte Form des Hohlkörpers und andererseits durch die vorhandene technische Ausstattung beeinflusst wird. Selbstverständlich spielt auch der verwendete Rohstoff eine wesentliche Rolle. Für unsere Kunden ist ein effizienter Produktionsprozess von großer Bedeutung. Daraus folgend ist es das Ziel dieses Projektes, das Produktionsvolumen der zu fertigenden Anlagen zu erhöhen. Angestrebt wird ein qualitativ hochwertiges Ergebnis mit möglichst geringem Kostenaufwand. Um dieses Ziel umzusetzen, haben wir im Rahmen des WTT-Projektes einen Berater mit der Erbringung von Innovationsberatungsdiensten und/oder innovationsunterstützenden Dienstleistungen beauftragt.
Zeitraum: 01.12.2020 - 28.02.2022
One Shot Gießanlage 275mm - Automatik
Beschreibung
Mit One Shot ist gemeint, das Einbringen einer Füllung von bis zu 70% in das Zentrum einer Praline. Für den Einstieg in den Markt entwickelten wir diese kleine One Shot Anlage OSL275 für Formenabmessungen 275mm und kleineren Leistungen.
Die Anlage arbeitet vollautomatisch und kann ebenfalls im halbautomatischen Modus geliefert werden. Abhängig davon was benötigt wird und was investiert werden soll.
Technische Daten
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Energie |
: 400 Volt, 3 Phasen, 50 Hz |
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Farbe |
: RAL 9007 Edelstahl |
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Formengröße |
: 275 x 175/205 mm |
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Typ |
: Anlagenversion |
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Kapazität |
: bis zu 15 - 22 Formen/Min. |
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www.blchocolate.com
