Глазировочные линии Бенке+Луккау применяются для облагораживания или покрытия шоколадом самых различных продуктов из сладкого мира и например для дальнейшей переработки вафель или печенья.Они прекрасно работают при глазировке грильяжных изделии, которые были сварены и сформированны на грильяжной линии Бенке+Луккау.
Они оснащены обогревом ,шоколадным насосом и температурным контролем в глазировочной зоне.Шоколадная завеса гарантирует покрытие всей поверхности продукта.
Рабочая ширина | : 275 мм 400 мм 600 мм 800 мм 1000 мм |
Длина охладительного канала | : 12 bis 50 м |
Глазировочная масса | : шоколад / глазурь |