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Förderprojekt - Digitalisierung des Unternehmens "Einführung eines PPS-Systems"
Zeitraum: 01.01.2020 - 28.02.2021

Förderprojekt -  Wissens und Technologietransfer "Konzepterstellung und prototypische Implementierung von Steuerungsalgorithmen für die Ansteuerung eines Funktionsmusters zur Herstellung von Schokoladenhohlkörpern unter Berücksichtigung der Richtlinien der Lebensmittelindustrie"

Die erfolgreiche Produktion eines Schokoladenhohlkörpers ist von vielen Faktoren abhängig, die einerseits durch die gewünschte Form des Hohlkörpers und andererseits durch die vorhandene technische Ausstattung beeinflusst wird. Selbstverständlich spielt auch der verwendete Rohstoff eine wesentliche Rolle. Für unsere Kunden ist ein effizienter Produktionsprozess von großer Bedeutung. Daraus folgend ist es das Ziel dieses Projektes, das Produktionsvolumen der zu fertigenden Anlagen zu erhöhen. Angestrebt wird ein qualitativ hochwertiges Ergebnis mit möglichst geringem Kostenaufwand. Um dieses Ziel umzusetzen, haben wir im Rahmen des WTT-Projektes einen Berater mit der Erbringung von Innovationsberatungsdiensten und/oder innovationsunterstützenden Dienstleistungen beauftragt.


Zeitraum: 01.12.2020 - 28.02.2022

Líneas de Depósito Vertical 275-1000mm para geleés, bombones de crema y caramelo

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Descripción

Para masas de base azucarada como bombones, geleés y caramelos, Böhnke + Luckau ha desarrollado una serie de máquinas de depósito vertical basadas en el sistema de pistón vertical. Basado en el mismo sistema suelto de moldes, las líneas pueden correr de forma universal, sea con masas de base grasa o azucarada.

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Datos Técnicos

Corriente eléctrica : 400 Voltios, trifásica, 50 Hz
Color : RAL 9007 acero inoxidablel
Tamaño de molde : 274 x 175 mm
- 425 x 175/205 mm
- 600 x 175/205 mm
- 800 x 175/205/275 mm
Moldes : silicón
Presentación : En línea
Capacidad : Desde y hasta 15 - 22 moldes/min.